简易3色凉皮

简易3色凉皮的做法说明
不吃凉皮就感觉没过过夏天,担心街边凉皮的卫生,所以自己在家做了一个简易的快手凉皮,而且用了3个颜色的,白色原味的,橙色是胡萝卜汁调色还带点甜味,绿色是菠菜汁调色
简易3色凉皮的做法与步骤
- 第1步.
将玉米淀粉,面粉,水/胡萝卜汁/菠菜汁混合均匀

- 第2步.
披萨盘刷一层油

- 第3步.
在披萨盘中倒入一层薄薄的面糊

- 第4步.
上滚水锅蒸2-3分钟取出

- 第5步.
凉皮取出切条,准备黄瓜丝,胡萝卜丝,或者焯点豆芽,加葱、蒜、香菜、辣油、醋、生抽、香油拌匀


不吃凉皮就感觉没过过夏天,担心街边凉皮的卫生,所以自己在家做了一个简易的快手凉皮,而且用了3个颜色的,白色原味的,橙色是胡萝卜汁调色还带点甜味,绿色是菠菜汁调色
将玉米淀粉,面粉,水/胡萝卜汁/菠菜汁混合均匀

披萨盘刷一层油

在披萨盘中倒入一层薄薄的面糊

上滚水锅蒸2-3分钟取出

凉皮取出切条,准备黄瓜丝,胡萝卜丝,或者焯点豆芽,加葱、蒜、香菜、辣油、醋、生抽、香油拌匀
