煎饼

煎饼

煎饼的做法说明

早餐最好的选择 小主白吃不厌

煎饼的食材和调料

白面500g
鸡蛋两个
两根
十三香少量
适量
少量

煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱切成葱花。 面粉加适量水,搅拌均匀。 再加入盐,十三香,葱花,鸡精,鸡蛋充分搅拌均匀,最终成糊糊状。

    煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中加少量油,微热后,加入面糊两勺,均匀铺在锅中。待基本成型后,翻过来继续加热。

    煎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    继续加热 待微微有热气时 出锅。

    煎饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    薄薄的煎饼诞生了

    煎饼的做法步骤 第4步

小贴士

面糊糊稀稠要适当,稀,煎饼比较薄,但不容易翻面;稠,煎饼比较后,但不容易熟。
出锅后及时吃比较好吃。

美食资讯

煎饼相关菜谱大全