蛋挞
蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
材料配好
- 第2步.
1.蛋清分离，只要蛋黄不要蛋清， 2.用手动打蛋器搅拌，不要电动打蛋器的（因为不用打至发泡）
- 第3步.
3.添加细砂糖 4.添加淡奶油 5.添加纯牛奶 6.加入一匙炼奶
小贴士
加好配料后，就搅拌至细砂糖融即可加入到蛋挞皮中，然后蛋挞皮不要满盖，8分满是最适合的，烤箱用上下管220度烤20分钟
材料配好
1.蛋清分离，只要蛋黄不要蛋清， 2.用手动打蛋器搅拌，不要电动打蛋器的（因为不用打至发泡）
3.添加细砂糖 4.添加淡奶油 5.添加纯牛奶 6.加入一匙炼奶
加好配料后，就搅拌至细砂糖融即可加入到蛋挞皮中，然后蛋挞皮不要满盖，8分满是最适合的，烤箱用上下管220度烤20分钟
