红烧胡萝卜

红烧胡萝卜

红烧胡萝卜的食材和调料

胡萝卜2根
肥瘦肉丁50克
少许
少许
四到五瓣
3勺
两勺
三勺
酱油一勺
料酒少许
淀粉少许

红烧胡萝卜的做法与步骤

  1. 1.

    1、先把胡萝卜煸一下,焦黄后捞出(小火大概10分钟)。

  2. 2.

    调汁(醋大概三勺、酱油少许、糖三勺、盐两勺、葱姜蒜、料酒少许,淀粉少许)

  3. 3.

    放少许油,放入肉丁,胡萝卜,翻炒一分钟,倒入调好的汁,再翻炒一分钟,出锅即可。[愉快]

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