生蚝粥

生蚝粥的做法与步骤
- 第1步.
姜丝,香菇丝切好,备用。

- 第2步.
葱花,香菜,青菜(油麦菜)切好备用。

- 第3步.
虾仁干泡水泡软,生蚝清洗干净。备用。

- 第4步.
珍珠米洗干净,备用。

- 第5步.
砂锅水煮开。放入姜丝,虾仁干,香菇一起先放入一起煮。

- 第6步.
大米放入砂锅中,煮到8成熟。

- 第7步.
生蚝,青菜放入砂锅煮一下,约2-3分钟,放入葱花,香菜,下点盐,就可以关火咯。

- 第8步.
开吃。

小贴士
生蚝一定要大米快熟了,最后再下,因为生蚝很容易熟。

姜丝,香菇丝切好,备用。

葱花,香菜,青菜(油麦菜)切好备用。

虾仁干泡水泡软,生蚝清洗干净。备用。

珍珠米洗干净,备用。

砂锅水煮开。放入姜丝,虾仁干,香菇一起先放入一起煮。

大米放入砂锅中,煮到8成熟。

生蚝,青菜放入砂锅煮一下,约2-3分钟,放入葱花,香菜,下点盐,就可以关火咯。

开吃。

生蚝一定要大米快熟了,最后再下,因为生蚝很容易熟。