甜甜圈

甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
加入水,酵母,红枣,核桃,高筋粉,准备白糖的三分之一。揉成一个面团。夏天在30度的地方发酵1个小时。

- 第2步.
在发酵时打一个鸡蛋加入剩下的白砂糖打发成蛋液。

- 3.
发酵至原来的三倍大,用手指戳不会收就行了!
- 4.
用模具把甜甜圈做成型
- 5.
用掃子把蛋液涂抹在甜甜圈外形周围
- 6.
再放入烤箱或炒菜的锅,蒸约20分钟左右
- 7.
蒸好后,有奶油或巧克力酱的涂抹在上面作为装饰品。大功告成

加入水,酵母,红枣,核桃,高筋粉,准备白糖的三分之一。揉成一个面团。夏天在30度的地方发酵1个小时。

在发酵时打一个鸡蛋加入剩下的白砂糖打发成蛋液。

发酵至原来的三倍大,用手指戳不会收就行了!
用模具把甜甜圈做成型
用掃子把蛋液涂抹在甜甜圈外形周围
再放入烤箱或炒菜的锅,蒸约20分钟左右
蒸好后,有奶油或巧克力酱的涂抹在上面作为装饰品。大功告成