酥蚝

酥蚝的做法说明
酥蚝,颜色鹅黄,外焦里嫩,蚝油鲜美,齿颊留香,回味無窮!
酥蚝的做法与步骤
- 第1步.
洗淨后用紅酒、鹽、胡椒粉腌15分鈡。

- 第2步.
粘生粉漿

- 第3步.
粘蛋液

- 第4步.
最后粘滿面包穅

- 第5步.
油5成熟,放入生蚝炸至表面金黃色即可。

- 第6步.
好味看得見

小贴士
不要炸太長時間,蚝會炸老;中火炸制不能大火

酥蚝,颜色鹅黄,外焦里嫩,蚝油鲜美,齿颊留香,回味無窮!
洗淨后用紅酒、鹽、胡椒粉腌15分鈡。

粘生粉漿

粘蛋液

最后粘滿面包穅

油5成熟,放入生蚝炸至表面金黃色即可。

好味看得見

不要炸太長時間,蚝會炸老;中火炸制不能大火