泡菜意面

泡菜意面

泡菜意面的做法说明

喜欢泡菜,也喜欢意面,一个人的时候简单又快手,酸辣爽口,特别适合夏天呢!

泡菜意面的食材和调料

意大利面80克(一人份)
白洋半个
黄瓜半个
一瓣
韩式辣酱一勺
橄榄油适量
少许(我没加)
芝士粉少许

泡菜意面的做法与步骤

  1. 1.

    水烧开,放一勺盐,放入意面煮,一般袋子上有建议煮多久,没有就煮10-13分钟左右,尝下没有硬芯就可以!捞出拌橄榄油,待用

  2. 2.

    洋葱半个切丝,加入适量泡菜、蒜片、辣椒酱中火翻炒至洋葱变软,倒入适量泡菜汁,小火继续翻炒约1分钟;

  3. 第3步.

    放入煮好的意大利面,中小火翻炒约2分钟,加少许盐和黑胡椒提味,最后放适量黄瓜丝炒均,装盘撒芝士粉即可。

    泡菜意面的做法步骤 第3步

小贴士

炒的时候太干的话,可以加适量煮意面得水

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