凉皮……
凉皮……的做法说明
第三次尝试……每次都是那么的成功……不一定就要百分百按照配方做……
凉皮……的做法与步骤
- 第1步.
和面……和硬点……然后放水里洗……洗出来的浆放冰箱冷藏4小时以上……面筋可以蒸熟后炒着吃还可以拌着凉皮一起吃……沉淀出来的黄水和浆把黄水倒掉……把浆拌匀就可以蒸啦……
- 第2步.
蒸好后和拌菜一起拌匀就可以吃啦……
小贴士
简单易做……
第三次尝试……每次都是那么的成功……不一定就要百分百按照配方做……
和面……和硬点……然后放水里洗……洗出来的浆放冰箱冷藏4小时以上……面筋可以蒸熟后炒着吃还可以拌着凉皮一起吃……沉淀出来的黄水和浆把黄水倒掉……把浆拌匀就可以蒸啦……
蒸好后和拌菜一起拌匀就可以吃啦……
简单易做……
