老母鸡汤

老母鸡汤

老母鸡汤的食材和调料

少许
少许
料酒适量
适量
杏鲍菇适量
红枣适量

老母鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡洗干净 整只下锅出一扑水

    老母鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    杏鲍菇和红枣清水泡软

    老母鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    另起锅冷水 整只鸡放入锅中 葱姜料酒 同时放入

    老母鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火烧开转小火 慢炖2小时

    老母鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加盐调味

    老母鸡汤的做法步骤 第5步

小贴士

多的鸡汤可以烧饭 下面煮粥 煮粥时可以把鸡胸肉上的肉撕成一丝丝的加入粥中 口感很棒

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