奶茶

奶茶

奶茶的食材和调料

纯牛奶一马克杯
两勺
红茶两勺
炼乳一勺

奶茶的做法与步骤

  1. 1.

    白糖放入干的平底锅熬成糖浆,用奶锅当然更好啦!记得要不断地搅拌。

  2. 2.

    白糖融化后会有焦色,不要紧,放入纯牛奶和红茶,煮开。冲入牛奶的时候,糖浆又会凝结,煮开就会再次融化。

  3. 3.

    煮出茶香后,滤网,加炼乳,搅拌开饮!

小贴士

白糖和红茶的量自己控制,我因为嗜甜放得比较多。

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