参考青井老师的香蕉戚风
香蕉+牛奶打成泥，蛋黄+油+香蕉泥充分乳化，筛入米粉，拌匀
蛋白打至硬性发泡，与蛋黄糊混合，翻拌均匀
预热180度，150度50分钟
高度不错哦
可可双色戚风（奶牛戚风）～17厘米加高戚风模或者18厘米戚风模我们合川人的一天，是从二两热腾腾的米粉开始的！如今，合川米粉的名声完全代替、超越了原来的所有特产《合川桃片》、《合川肉片》、《合川豆干》、《合川卤味》……不管是合川人，还是常年出差在合川，还是路过合川，还是来自天南海北的游子，你只要看到合川米粉，闻到它那米粉蒸排骨（自磨米粉）炒米粉（霸王花米粉）江西拌米粉 （桂林米粉、粉丝通用）纯米粉（大米米粉）无麸质椰子粉（coconut flour）米粉磨牙棒（消耗宝宝米粉超简单）香蕉米粉戚风鲜虾彩椒焖米粉（儿童版“炒”米粉）
