百香果芒果果酱
百香果芒果果酱的做法与步骤
- 第1步.
取百香果果肉，芒果半个切丁半个捣碎，半个柠檬汁，加入白砂糖拌匀入冰箱冷藏腌渍最少三小时。
- 第2步.
腌渍后会释出汁水，入不粘锅，中火煮开后转最小火熬煮，此时放入冰糖，注意需用木质勺子不停搅拌直至呈现透明状态和变粘稠
- 第3步.
空瓶微波炉或烤箱消毒，无油无水，乘果酱热的时候，大约在80度左右，倒入干净空瓶，盖上盖倒扣，不过我没有倒扣这一步！不喜欢盖子上都是酱！这样就好了！等冷却了冰箱保存
- 第4步.
抹面包
- 第5步.
搭配冰淇淋
- 第6步.
搭配酸奶燕麦
- 第7步.
下午茶热饮
