桃酥大王
桃酥大王的做法说明
爸爸特别爱吃桃酥，一年到头家里不断，外面买的不知道是什么油做的，再加上爸爸血糖有一点高，买了烤箱后天天捣鼓做桃酥给爸爸啊！试了好多方子，最后自己实验出来这个方子的桃酥最好吃！这是在别人的方子上改良的，哈哈！我一般都是放三分之二的木糖醇，三分之一的白糖，这个根据个人喜好加减份量！
桃酥大王的做法与步骤
- 1.
色拉油，白砂糖，蛋黄，放一起搅匀。白糖可以用等量的木糖醇代替
- 2.
低筋面粉过筛，加玉米淀粉，加小苏打和泡打粉拌匀后加入刚刚的油中拌匀。
- 3.
加入少许黑芝麻拌匀后，盖保鲜膜醒20分钟后，用桃酥模一个一个做出。我用的是50g的月饼模。
- 第4步.
烤箱180度预热5分钟，放入桃酥胚上下火180度20分钟
小贴士
加入蛋黄是桃酥酥的关键，一定是只加蛋黄！不喜欢泡打粉的同学可以不放泡打粉，一样好吃的
