不用洗的凉皮

不用洗的凉皮的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉和淀粉以1:2的比例加水调和均匀，要很稀，像纯牛奶一样。

   
2. 第2步.

   蒸锅，和蒸馒头一样的步骤

   
3. 第3步.

   铺上湿纱布并刷上一层油，把面糊倒入，薄的一层，盖上盖子蒸熟。

   
4. 第4步.

   倒出凉皮，再刷一层油，免得下一张和他粘住。一层层直到全部做完。加上黄瓜豆芽，花生碎等佐料。