蔓越梅饼干
蔓越梅饼干的做法说明
第一款烘焙作品
蔓越梅饼干的做法与步骤
- 第1步.
参考君之的步骤
- 第2步.
参考君之的步骤
- 第3步.
参考君之的步骤
小贴士
烤箱165度 20～25分钟
蔓越莓干: 35g (因为是自家吃,我下的会随性点,一般会下比较多,不止35g)
全蛋液: 1大勺(大概15ml)
糖粉/细砂糖: 45g (喜欢甜的，可以放50g~60g，再多就实在太甜了；因为我本身不喜欢太甜，我第一次做的时候，就是放50g的，大多数小伙伴们都觉得也可以接受，但是我妈妈就觉得太甜了，所以后来几次我做的都是按45g做的，是多数人都觉得ok的甜度；如果不怎么喜欢甜的，应该可以只放40g，不过我还没试过，下次可以试试再减糖的效果)
