毛豆

毛豆的食材和调料

毛豆	1斤
花椒	一小把
小茴香	一小把
大料	2颗
桂皮	2片
草果	1颗
茶叶	一小把(可不放)
辣椒	1-2个
生姜	3-4片
山奈	2个

毛豆的做法与步骤

1.
毛豆先用盐干搓一下
2.
准备好调料，在锅中添水(水量以没过毛豆即可)。倒入调料大火烧开转小火煮10分钟
第3步.
加盐，倒入毛豆，小火煮8分钟

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