蔓越梅牛札糖

蔓越梅牛札糖

蔓越梅牛札糖的食材和调料

总统黄油120g
棉花350g
奶粉250g
蔓越梅400g

蔓越梅牛札糖的做法与步骤

  1. 1.

    先小火溶化黄油。

  2. 2.

    放入棉花糖,搅拌,直到棉花糖溶化。

  3. 3.

    放入奶粉,充份搅拌均匀。

  4. 4.

    快速从锅中把拌均匀的棉花糖、奶粉盛出来,放在事先卷好保鲜膜的面板上。

  5. 5.

    倒入切好的蔓越梅。用揉面的方式反复揉均匀。直揉到糖体稍变硬。

  6. 6.

    把揉好的糖放进模子里,放进冰箱冷藏。一般放一晚,切好,包上糖纸。酸甜的味道是我喜欢的。

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