蛋挞

蛋挞

蛋挞的做法说明

蛋挞的历史再中国大家应该不陌生吧,似乎它已经贯穿我们中国几千年的历史了,蛋挞的老店到处都是,香港,广州大街小巷,早餐中餐还有晚餐,人们都在吃它,它营养丰富,口感香滑浓郁,无人不喜爱它!

蛋挞的食材和调料

现成
蛋挞液
淡奶油250m l
牛奶250m l
100克
30克
练奶少许
鸡蛋3个90克的

蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所以配料加一块搅拌均匀,然后过筛几遍直至顺滑无颗粒气泡。

    蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入蛋挞皮中8分满。

    蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱200度20分钟,最后250度3分钟上色,烤箱温度时差因人而异,各家烤箱不同。

    蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    稍微放凉一会趁热吃,香喷喷的,我加了麦香味的奶粉,想换个口味尝试一下,还挺好吃的!

    蛋挞的做法步骤 第4步

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