酸豆角

酸豆角的做法说明
炎炎夏日,当你觉得没有什么胃口的时候。饭桌上的一盆酸豆角,将带给你不一样的感受,厨友们试试吧
酸豆角的做法与步骤
- 第1步.
准备好长豆

- 第2步.
长豆洗干净切碎,上面洒盐。锅内倒入凉水(半碗大约),放入红辣椒,蒜,花椒,白醋开火煮开,凉后把汤汁倒入盆内。盖上盖子,等3小时后,(天热放冰箱)沥干水就可以炒了。

- 第3步.
放油,姜,料酒把肉煮熟。

- 第4步.
加入豆角,就OK了,假如淡的话,可以加入一点盐

- 第5步.
荷叶馒头绝配

小贴士
1.一次做的不要太多,够吃就好时间放常了口味不好哦
2.荷叶馒头不会可以问哦














