碗蒸蛋(一颗蛋版)

碗蒸蛋(一颗蛋版)的做法说明
一次很愉快的炖蛋经历。在匆忙的早晨只需要十分钟,依旧可以吃上爽嫩滑口的蒸蛋。再撒上海苔和核桃碎,味道十分鲜美^_^
碗蒸蛋(一颗蛋版)的做法与步骤
- 1.
取一个鸡蛋打入用于蒸蛋的小碗,加约100ml的水
- 2.
放入一勺半到两勺的盐巴(根据个人喜好)然后将蛋液打匀
- 3.
打好的鸡蛋铺上保鲜膜,在保鲜膜边缘漏一条缝,放入已经八分热的蒸锅中,中小火12分钟。
- 第4步.
关火,取下保鲜膜,浇上半勺酱油,撒上核桃碎和紫菜碎,可以根据个人喜好添加少许料酒和红糖,会提味。

- 第5步.
爽滑可口营养十足的早餐,可以开动啦!















