一锅牛腩

一锅牛腩

一锅牛腩的做法说明

一锅烩的菜,零技巧!

一锅牛腩的食材和调料

牛腩500克
土豆2只
红萝卜1只
西红柿1只
八角1颗
香叶1片
辣椒2只
朝天椒1只(可以不放,因为会很辣)
8颗
生抽、盐适量
花或香菜适量

一锅牛腩的做法与步骤

  1. 1.

    铸铁锅把牛腩煎成两面金黄,加入1000毫升开水,把沫子打掉!

  2. 2.

    加入除土豆、红萝卜、番茄外的所有配料!煮开后小火焖1小时

  3. 第3步.

    加入土豆、红萝卜和番茄。煮20分钟。把汤汁收干即可出菜!

    一锅牛腩的做法步骤 第3步

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