凉拌黄豆

凉拌黄豆的做法与步骤

1. 1.

   黄豆煮熟，越软越好，沥干备用

2. 2.

   准备蒜姜切碎(不用太碎末).辣椒(新鲜红尖椒)切碎生抽，鸡精，油，花椒

3. 3.

   用一个碗将蒜姜末，辣椒放碗里，放适量酱油和鸡精 锅里烧热油，放入花椒，炸香后捞出花椒不要，然后将热油淋入调料碗里

4. 第4步.

   将煮熟的黄豆拌入调料，腌入味(时间越久越入味)，即可食用