桃酥

桃酥的做法说明
这是按照下厨房菜谱里的方法自己二次实践的桃酥~真心喜欢这个懒人版的桃酥~每次做都很有成就感~~
桃酥的做法与步骤
- 第1步.
色拉油~糖~鸡蛋~放到一起~用手动蛋抽打匀~

- 第2步.
搅均匀~颜色变黄~膨得大些

- 第3步.
面粉里加进小苏打~混合搅匀

- 第4步.
将面粉分三次放到打好的油蛋液里~揉成团~放置30分钟~

- 第5步.
放置30分钟后的面团~用手揉成圆团~我用罐头瓶盖子压扁面团~

- 第6步.
表面刷蛋液~撒黑白芝麻~上烤箱开始烤

- 第7步.
180度~中层上下火烤制20分钟~晾凉后非常酥松好吃!

小贴士
准备配料的时候~可以减少些糖~油也可以减少~但油少了感觉不酥~没试过~

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