煲苦瓜

煲苦瓜的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切片，苦瓜切筒。

2. 2.

   先把五花肉放入锅里炒至变色，倒入蚝油酱油翻炒盛出待用。

3. 3.

   把事先切好的苦瓜，和盛出的五花肉放入锅里，放少许的水煲至20分钟左右即可。