牛排

牛排

牛排的做法说明

不要再去愁吃什么啦
打开冰箱,自己动手
不负青春,不负美食

牛排的食材和调料

菲力牛排一块
黄油一块

牛排的做法与步骤

  1. 第1步.

    将牛排化冻

    牛排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅中倒上橄榄油,等油温够热了,将牛排放入锅中,注意不要粘底

    牛排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入黄油 百里香

    牛排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅,用厨房纸将油吸尽

    牛排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成咯!

    牛排的做法步骤 第5步

小贴士

注意事项: 作者这里选用的是菲力牛排,可用其他牛排替换,但最好不要用腌制牛排或脱脂牛排(不好吃)。牛排不宜多次翻面 建议等煎出血水后翻一次 有一面作为展示面尽量颜色均匀。7成熟10分种左右,记得撒盐调味。

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