花卷

花卷的做法与步骤

1. 1.

   中筋粉 糖 干酵母 混合 再加入水和面

2. 第2步.

   擀面成长方行 抹一层油 撒上盐 葱

   
3. 第3步.

   卷起来

   
4. 第4步.

   分成6份

   
5. 第5步.

   用刮板背面压下

   
6. 第6步.

   .

   
7. 第7步.

   花卷成型

   
8. 8.

   直接放置蒸笼中，二十度放置30分钟差不多 ，水烧开后再放上做好的花卷烧10分。