无敌冷面

无敌冷面的做法说明
冷面最重要的就是汤!我自己吃就没注意造型,但是我的味道绝对一流
无敌冷面的做法与步骤
- 1.
汤的做法!苹果醋一瓶、辣椒粉、芝麻、绵白糖、韩式辣酱、盐,海鲜酱油、不够酸还可以加白醋。比例自己看自己口味
- 2.
煮面!面是买现成的,煮时不要开水下锅,水刚冒白烟正好,水一开始出锅冲凉水。这样面很劲道!!!
小贴士
吃时候可以放点冰块在碗里

冷面最重要的就是汤!我自己吃就没注意造型,但是我的味道绝对一流
汤的做法!苹果醋一瓶、辣椒粉、芝麻、绵白糖、韩式辣酱、盐,海鲜酱油、不够酸还可以加白醋。比例自己看自己口味
煮面!面是买现成的,煮时不要开水下锅,水刚冒白烟正好,水一开始出锅冲凉水。这样面很劲道!!!
吃时候可以放点冰块在碗里