冰淇淋

冰淇淋的做法与步骤

1. 第1步.

   1,先把蛋黄和糖搅拌完全

   
2. 第2步.

   2牛奶放小火微微冒泡后加到蛋黄液中，但要一直搅拌，避免蛋黄成蛋花,放火上小火冒泡，期间要筷子一直快搅，关火，放凉

   
3. 第3步.

   3奶油打发，放到蛋液里搅拌，装模具里

   
4. 第4步.

   上模具

   
5. 第5步.

   装盘