7成油温鱼放里面炸。半勺油。大把葱放进炒,把鱼放进。半勺黄酒。3/1老抽,6小勺糖,两勺水,把尾巴葱盖上,胡椒粉适量。盖上锅盖开中火烧5分钟左右,加点味精,加半小勺盐,然后勾芡先勾两边再中间。淋油大翻,淋新油出锅。
秋季滋补鲜美鱼汤炖起来【鲫鱼玉米汤】——熬出奶白鲫鱼汤的秘方白萝卜鲫鱼汤+红烧鲫鱼山药鲫鱼汤 | 爸爸厨房 VOL . 77--鲫鱼、山药、橄榄油藿香鲫鱼:这样烧鲫鱼,清热、消暑又开胃!清炖鲫鱼汤 三个关键步骤让你轻松炖出汤浓味鲜色白似奶的鲫鱼汤鲫鱼《鲫鱼汤》奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)鲫鱼【鲫鱼豆腐汤】鲫鱼(红烧鲫鱼)