清蒸鹞鱼

清蒸鹞鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鹞鱼洗净，加料酒，胡椒，稍微腌制一会

   
2. 第2步.

   切好姜葱蒜

   
3. 第3步.

   摆盘（卖鱼切的，有点大，将就了），上面铺上姜片，等水开上锅蒸7~8分钟

   
4. 第4步.

   出锅倒掉出的水，撒上葱蒜花

   
5. 第5步.

   淋上酱油

   
6. 第6步.

   上锅热油淋上，完成！