芝麻蛋饼

芝麻蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   将红薯粉放入干净的碗中，打入鸡蛋，搅拌，这时会有小块团，根据面粉的吸水性加入适量的水，再加20克糖(也可以加一点盐，变成咸味的饼)，搅拌均匀成液态(用勺舀起会迅速流出来)，芝麻可以直接加进搅拌液中(也可在煎的时候撒在表面，用铲子压一下)，煎饼时一次不要倒入太多液体。