蔓越梅饼干
蔓越梅饼干的做法说明
在一个偶然的机会吃上同事做的蔓越梅饼干，黄油的香气很棒，于是下定决心自己动手，大家都说饼干好做，做起来也不省时。好吧，第一次做给大家当反面教材吧～
蔓越梅饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
室内常温软化黄油
- 第3步.
将糖霜和黄油一起搅拌均匀
- 第4步.
糖霜和黄油充分融合是这样的
- 第5步.
加入面粉，搅拌均匀
- 第6步.
加入切碎的蔓越梅干，然后搅拌
- 7.
接下来是一件很考耐心的事，让黄油和面粉充分融合，不断搅拌反转
- 8.
看面团软硬合适，软一点好，放入模具
- 9.
放进冰箱冷冻30分钟，具体情况看分量
- 第10步.
也可以用模具弄出可爱模型，但不好操作
- 第11步.
放进烤箱200度，30分钟，主要看饼干厚度，出来的成品是这样的。牛油味香香的！
小贴士
黄油的软化千万不能加热，要常温下软化，提前一小时拿出来吧，具体烤多久，要看你的饼干厚度，另外要是觉得面团干时可以加一点牛奶。
