红烧肉

红烧肉的做法说明
好久没有做红烧肉了,今天休息给老公和儿子补补身体,解解馋!
红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切成麻将块,老公的刀功真不是盖的!请忽略不计!

- 第2步.
放到开水里去腥!

- 第3步.
成出备用

- 第4步.
锅里放点油,放冰糖炒糖色!我没有开灯,看着颜色深了!

- 第5步.
炒好后放入肉,快速翻炒几下,然后加入生抽调味,再加入老抽上色,为了增加香味我放了几片香叶!然后加入开水!小火炖30分钟就可以!收汁的时候可以适当放点盐调味,收汁要块不要干锅哦!


好久没有做红烧肉了,今天休息给老公和儿子补补身体,解解馋!
五花肉切成麻将块,老公的刀功真不是盖的!请忽略不计!

放到开水里去腥!

成出备用

锅里放点油,放冰糖炒糖色!我没有开灯,看着颜色深了!

炒好后放入肉,快速翻炒几下,然后加入生抽调味,再加入老抽上色,为了增加香味我放了几片香叶!然后加入开水!小火炖30分钟就可以!收汁的时候可以适当放点盐调味,收汁要块不要干锅哦!
