红烧肉

红烧肉

红烧肉的食材和调料

猪肉800g
,八角,桂皮,盐适量
(没有冰临时用白沙代替)自己根据口味添加
生抽(一勺匙),老抽(两勺匙)

红烧肉的做法与步骤

  1. 1.

    选用五花肉,洗好切好备用

  2. 2.

    锅里放油,油8成热放佐料炒香

  3. 3.

    下红烧肉翻炒,放调料(盐,白糖,酱油),翻炒 看红烧肉油汪汪的,兑水淹没红烧肉

  4. 4.

    大火开后改小火烧90分钟,汤汁烧干及可盛盘

美食资讯

红烧肉相关菜谱大全