西芹炒肉

西芹炒肉的做法与步骤

1. 1.

   西芹洗净，切小段，沥干备用。葱姜蒜切丝备用

2. 2.

   猪肉切丝，放入盐少许，料酒少许，十三香少许搅拌均匀腌制一会备用

3. 3.

   锅中放油，油热后放入猪肉，翻炒肉色变白，依次放入葱姜蒜丝，西芹，稍作翻炒放入老干妈少量，酱油少许，不需炒的时间太长即可出锅