蔓越莓🐎芬蛋糕

蔓越莓🐎芬蛋糕的做法说明
这款蛋糕集了饼干的香脆和蛋糕的松软于一体,非常好吃。
蔓越莓🐎芬蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
把面粉,泡打粉,盐,糖,蔓越莓干混合均匀,静置20分钟。

- 第2步.
在碗中加入牛奶,软化好的黄油

- 第3步.
加入打散好的鸡蛋,搅拌均匀。

- 第4步.
把步骤一倒入步骤三中,搅拌

- 第5步.
搅拌到干性材料全部滋润即可。

- 第6步.
装入纸杯中,二分之一满即可。放入预热好的烤箱中。150℃,35分钟。

- 第7步.
出炉

小贴士
1.干性材料搅拌均匀好,一定要静置20分钟以上,让泡打粉充分反应。
2.两种混合物混合搅拌均匀 需立刻烘培。
3.没有黄油也可以用植物油代替。用黄油会更香。
4.马芬蛋糕主要就是烤的过程,宁可低温烤熟里表,外表再加温上色,也不要高温烤。不然外表焦了,里表还没熟。














