西兰花土豆泥
西兰花土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
第一步我们先准备好需要的食材
- 第2步.
西兰花清洗后，浸泡半小时，泡出残留的杂质。（这一步很有必要哦）
- 第3步.
土豆切成小块。
- 第4步.
放入辅食机中。
- 第5步.
蒸熟（也可以用蒸锅蒸熟）。
- 第6步.
将土豆打成泥。
- 第7步.
我们取一个裱花袋，放入杯子中。
- 第8步.
土豆泥倒入裱花袋中，放置一旁待用。
- 第9步.
起锅加水，煮开后，放入西兰花。
- 第10步.
焯水2-3分钟。
- 第11步.
焯水后，沥干水分，放入辅食机中。
- 第12步.
打成糊。
- 第13步.
我们先将土豆泥先挤入碗中，挤个小形状。
- 第14步.
西兰花倒在土豆泥上。
- 第15步.
做出一个小造型，宝宝会更加感兴趣哦。
- 第16步.
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小贴士
解答妈妈们最关心的问题
{ 提供给宝宝的营养 }
西兰花中的矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，其中维C含量比白菜、番茄都要高，能帮助宝宝提高免疫力；土豆的营养，我们在上一期内容中有所提及：蛋白质的组成比较接近动物蛋白，非常适合辅食初期的宝宝添加，而且土豆中含有丰富的粗纤维，能促进肠胃蠕动，预防宝宝便秘哦！
{ 辅食添加的小要领 }
土豆和西兰花可以分别搭配米粉，为辅食初期（4-6M）的宝宝添加。
{ 黄小宝の妈咪叮嘱 }
为7-9M的宝宝添加辅食，不仅需要注意粗粮、细粮的合理搭配，而且要添加一些软软的固体食物，尽早地培养宝宝的咀嚼能力，为接下来的辅食阶段打好基础。
