甜味叉烧

甜味叉烧

甜味叉烧的做法说明

用猪肥肉用小火慢慢炸,最后炸好后吃不出肥肉的腻,很是爽口。

甜味叉烧的食材和调料

猪肥肉1小块
面粉适量
一点
适量

甜味叉烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    把猪肥肉切小块

    甜味叉烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用盐和糖把猪肥肉腌制一下,注意盐一点点,糖更多。

    甜味叉烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面粉调成糊状,里面再加一点点糖。

    甜味叉烧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    腌制好的肉和进糊里。

    甜味叉烧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    注意用小火慢慢炸,如果火太大,很容易糊,所以一定要小火。

    甜味叉烧的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅,一点也不腻。

    甜味叉烧的做法步骤 第6步

小贴士

一定要小火慢慢炸,先小火再加点火再小火,油而不腻,否则大火试试看,站墙角面壁去。

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