瓊（琼）脂條茶凍

瓊（琼）脂條茶凍的做法与步骤

1. 1.

   瓊脂條要提前用涼水泡軟。

2. 2.

   茶包、飲料、糖等其他食材可以燒水的時候添加，如果看到水少了可以加，茶包等其他食材煮到自己覺得味道合適就可以了。

3. 第3步.

   水開後加入瓊脂條，一定要小火，最小最小的小火，不然會出泡沫。最少15分鐘

   
4. 4.

   瓊脂都煮化了就可以倒進模具了。要用漏網擋在模具前面，攔住那些沒有煮化的瓊脂條。

5. 5.

   放在保鮮層可以凝固比較保險，成品可以存6小時左右。