红烧肉

红烧肉

红烧肉的做法说明

来自恩玲宝宝的手艺,这道红烧肉色泽饱满,甜咸适宜,肉肥而不腻,昨天刚结束的活动,现在依然心心念念

红烧肉的食材和调料

五花肉
八角
香叶
桂皮
酱油
老抽

红烧肉的做法与步骤

  1. 1.

    热锅热油放入八角桂皮

  2. 2.

    再放入香叶五花肉

  3. 3.

    炒到五花肉焦香。盛出

  4. 4.

    锅洗净,热锅少油,放入冰糖炒化,放入五花肉炒至变糖色,放入适量请水,放入一勺老抽,两勺生抽

  5. 第5步.

    加盖焖半个钟左右

    红烧肉的做法步骤 第5步

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