奶香馒头

奶香馒头的做法说明

我属于乳糖不耐的人，一喝纯牛奶就受不住。
妈妈为此想了很多方法，想让我快高长大，就经常把牛奶加进其他的食材里面，做成美食。
这道奶香馒头是我自己做的，虽然卖相不好，但味道还是我熟悉的那个味。

第1步.
1.微波炉微波火力100度，加热牛奶40秒。端出来。 2.将酵母倒到牛奶搅拌均匀。 3.倒入白糖，搅拌均匀。
2.
4.面粉倒入揉面的容器里，分五次倒入牛奶，然后用筷子搅拌，直到出现面出现粘合。
第3步.
5.加上白芝麻，将面揉到表面光滑，手不沾面。 6.盖上保鲜膜发酵20分钟
第4步.
6.面团排气后，重新揉面，三分钟，然后将面团捏成你喜欢的形状。让馒头发酵15分钟，比原来体积大1.5倍，或两倍就可以上笼蒸了。 7.蒸20分钟，出炉不揭祸盖，三分钟后开盖。
第5步.
7.第二次蒸，记得开水后再放馒头蒸。