牛肉三明治加薯条

牛肉三明治加薯条的做法与步骤

1. 1.

   白吐司两面烤黄，牛柳拍薄用盐，黑胡椒腌制

2. 2.

   西红柿，黄瓜，洗净切片，球生菜洗净备用

3. 3.

   洗净加油煎熟鸡蛋，牛肉两面煎上色，约七成熟

4. 4.

   白吐司抹上蛋黄酱，依次放球生菜，黄瓜，鸡蛋，牛肉

5. 5.

   放上芝士片，微烤化

6. 6.

   盖上另一片土司，插上牙签，修边对角切开即可

7. 7.

   土豆洗净去皮切成长7cm，宽0.5cm的长方形条泡水备用

8. 8.

   起锅加油至油温150度，沥干土豆放 油锅中炸2分钟，捞起待油温到180度再次放入炸至金黄

9. 9.

   沥干油撒上盐，淋上番茄沙司摆盘即可