甜甜圈

甜甜圈的做法说明
圆圆的 圈圈的,做了烤箱版本的,怕油炸的热量太高😊下次试下其他版本的,哈哈……
甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
准备工作

- 第2步.
鸡蛋 糖粉混合,打散

- 第3步.
加入几滴香草精

- 第4步.
加入过筛的低筋面粉及少许盐 泡打粉

- 第5步.
加玉米油,搅拌均匀至无颗粒

- 第6步.
装入裱花袋,待用

- 第7步.
模具上摸黄油,然后倒入模具,大概6至7分满,太满会把中间的小洞洞掩盖掉哦。入烤箱,170度,10-15分钟,根据自己烤箱琢磨

- 第8步.
出炉,脱模,待凉

- 第9步.
巧克力融化,甜甜圈放进去,将巧克力沾上就好了

- 第10步.
等待装饰

- 第11步.
大功告成😊

- 第12步.
拍个照

- 第13步.
我先吃一个,哈哈……

小贴士
搅拌要久一点,我这次就时间少了,感觉不够细腻。甜甜圈可以放冰箱,我觉得第二天拿出来更好吃,入潮的缘故么😄














