披萨
披萨的做法说明
简单易做的披萨，味道好极啦。拉丝效果极棒
披萨的做法与步骤
- 1.
酵母用温水化开，搅拌均匀，用酵母水和面，如果有些硬就一点点的加水，面不要特别软。放在盆里，盖上盖子，放在暖和地方发面。天气热大约1个小时，天气冷大约3个小时。（忘了📷）
- 第2步.
面发好了，揉面，把面擀成圆形，放在模具里面再醒发15分钟。
- 第3步.
用叉子把面插上许多孔，以免烤的时候鼓起来。同时烤箱预热，180度。
- 第4步.
面底先抹上番茄酱，撒一层芝士。
- 第5步.
牛肉粒，豌豆，玉米粒分别撒在上面。
- 第6步.
最后再在上面盖一层芝士。放在烤箱里面，180度，20分钟。
- 第7步.
出锅了，拉丝效果不错吧？
小贴士
在第一次发面后，放在模具里一定要再醒发15分钟左右。这样烤出来的面比较酥软。
