曲奇~曲奇

曲奇~曲奇

曲奇~曲奇的食材和调料

低筋面粉110克
细砂糖35克
黄油80克
鸡蛋25克

曲奇~曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化 用打蛋器打至蓬松

    曲奇~曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入细砂糖打发至细腻纹路

    曲奇~曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    全蛋液分次加入黄油霜中 搅拌均匀再加入下一次 多次少量

    曲奇~曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入低粉 用刮刀搅拌均匀装入裱花袋 烤箱180℃预热10分钟

    曲奇~曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    挤入加了油纸的烤盘内 180℃20分钟 烤箱温度不一 观察曲奇上色即可

    曲奇~曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    棒棒哒~~

    曲奇~曲奇的做法步骤 第6步

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