虾茸蒸豆腐

虾茸蒸豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 2.

   虾洗干净去虾头和虾壳，去除虾线，剁成茸。

3. 第3步.

   虾茸放入盐、料酒、蛋清拌匀，豆腐用水冲洗一下切成小块，香葱切碎。

   
4. 第4步.

   虾蓉放在豆腐上淋上生抽。

   
5. 第5步.

   蒸锅加上水煮开放入豆腐蒸十分钟即可，出锅时撒上葱花就可以吃啦