榴莲松饼

榴莲松饼的做法说明

榴莲又爱又恨，所以为了快速消耗家里的这个"生化武器"，我就拿起了我的装备，和它干上啦~~~~哈哈哈哈哈哈这个方子可以做10~12个饼

第1步.
1.将蛋黄蛋清分离，先做蛋黄糊，蛋黄内加入10g左右的糖打发，看到蛋黄状态有些膨大就可以了，这时候加入，融化好的黄油➕牛奶➕榴莲泥搅拌均匀，最后加入筛过的低粉，翻拌均匀即可！
2.
2.打发蛋清，将蛋清放入无油无水的容器内，滴几滴🍋汁，糖分3次加入，打到可以立起小尖尖来即可
3.
3.先取3分之一的打发后的蛋白加入蛋黄糊，翻拌均匀即可！然后在将翻拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白盆中！翻拌均匀即可！
4.
4.准备个不粘锅，一定要不粘锅！！！！不用放油！直接开中小火🔥，将适量的面糊盛入锅中，表面气泡破裂，即可翻面，在煎一分钟！
第5步.
5.装盘，撒上糖粉！可以浇点蜂蜜，也可以放上水果怎么美怎么来，我这里放的是一块黄油
第6步.
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