酸黄瓜

酸黄瓜

酸黄瓜的做法说明

照着菜谱做的,第一次纯凭感觉,勺是标准5ml

酸黄瓜的食材和调料

黄瓜3斤
茴香一把
芥末籽3勺
半个
15勺
香叶10小片
米醋1斤左右

酸黄瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料放一起拌匀,上锅蒸

    酸黄瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    罐子用白酒消毒,保证无油无水

    酸黄瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄瓜蒸到发黄就可以了,大概20分钟

    酸黄瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冷藏保存

    酸黄瓜的做法步骤 第4步

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