凉面简约版

凉面简约版

凉面简约版的做法说明

自己在宿舍也可以做的,很简单,花生买个酒鬼花生就好,喜欢辣椒的可以放点老干妈。加了黄瓜就很清香,有夏天的味道(图片是自己在宿舍做的,没拍详细的图片)

凉面简约版的食材和调料

面条,依据个人爱好适量
适量
味精或适量或一小勺
香油适量
酒鬼花生适量
香菜一小把
酱油,差点忘了适量
老干妈适量不要太多
适量

凉面简约版的做法与步骤

  1. 第1步.

    把水烧开,然后把香菜洗干净切小段,然后把黄瓜洗干净,切丝

    凉面简约版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水开了把面条放进去,煮饭面条浮起来,然后捞起来放到凉水里(面条喜欢夹生就不要煮很久,喜欢熟点就煮久点,不知道怎么分辨就捞起来尝下)把凉水倒掉,留一点点水

    凉面简约版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后把油,盐,味精,酱油,老干妈放进去拌匀,喜欢酸的可以放点醋,然后上面放香菜,花生,凉面就做好了。

    凉面简约版的做法步骤 第3步

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